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| 合成清酒 三楽 |
18L×1 | ○清酒に類似した料理酒で、清酒よりも経済的です。 ○冷凍食品、水産珍味類、中華惣菜、外食産業CK。 |
醸造アルコール、米、米麹、糖類、調味料（アミノ酸等）、酸味料 |
| 料理酒 味ごしらえ |
1．8L×6 （ペットボトル） |
○清酒に類似した料理酒（合成清酒）で、経済性に優れています。 ○外食産業の厨房で料理酒として。 |
醸造アルコール、米、米麹、糖類、調味料（アミノ酸等）、酸味料 |
| 合成清酒 |
20L×1 | ○清酒に類似した料理酒で、お求めやすい業務用20旦製品です。 ○冷凍食品、水産珍味顆、中華惣菜外 食産業CK。 |
醸造アルコール、米、米麹、糖類、調味料（アミノ酸等）、酸味料 |
| 中国料理酒 |
1．8L×6 （ペットボトル） 18L×1 |
○老酒の風味を合わせ持つ合成清酒。中国料理の料理酒に最適。 ○中国料理、中華惣菜。 |
醸造アルコール、老酒、米、米麹、糖類、調味料（アミノ酸等）、酸味料 |
| 特醸料理酒 | 20L×1 | ○酒税法上味淋規格に属する料理酒で清酒と同様の香味を有する。ｌ ○清酒と同じ調理効果（旨味付与、臭み消し、肉の軟化、料理の下ごしらえ等）。 ○ 主に外食や加工向けに販売。 |
もち米、米、米麹、醸造アルコール 、糖類、調味料（アミノ酸等）、酸味料 |
| 清酒A | 20L×1 | ○加工食品向けの清酒。品質的には飲 用の清酒と同等です。 ○惣菜全般 |
米、米麹、 醸造アルコール、 糖類、酸味料 |
| 清酒M | 20L×1 | ○酸味料を含まない、加工食品向けの清酒です。 ○惣菜全般 |
米、米麹、 醸造アルコール、 糖類 |
| 清酒G ・・・・・・・・・・・・ 料理用清酒 うまみ一滴 |
20L×1 ・・・・・・・・・・・ 1．8L×6 （ペットボトル） （紙パック） |
○アルコール度数13％の酸味料を含まない清酒です。 ○惣菜全般、外食産業向けにはうまみ一滴をおすすめします。 |
米、米麹、 醸造アルコール、 糖類 |
| 三楽ドライA | 18L×1 | ○アルコール35%の焼酎 ○氷菓の食感改良、増粘剤の溶解 |
醸造アルコール |
| 紹輿酒 古越龍山 |
20L×1 | ○紹輿酒の中でも最高級の古越龍山を 大型容器に詰めました。 ○中国料理全般 |
もち米、麦麹 |
| 料理専用中国酒 老 酒 |
20L×1 | ○古越龍山を製造しているメーカーで作っている一般向け老酒。 ○中国料理全般 |
もち米、麦麹 |
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